Accès Québec ouvre la voie aux franchises OPA! au Québec
Par : Client
AVEZ-VOUS ENTENDU PARLER DU SERVICE DE LA FRANCHISE DE RESTAURATION RAPIDE OPA!DE GRÈCE?
Cela ne saurait tarder. Au cours des prochaines années, les restaurants de la franchise OPA! de Grèce arriveront en force partout au Québec, dans les aires de restauration des centres et mégacentres commerciaux, des mails linéaires ainsi que dans des locaux ayant façade sur rue.
De qui s’agit-il? En fait, plus de 80 restaurants en franchise OPA! prospèrent déjà d’un bout à l’autre du Canada.
Dès que Nikos Tiginagas ouvrit le premier OPA! en 1998 à Calgary, le restaurant devint immédiatement le plus performant de l’aire de restauration du centre commercial.
L’entreprise se lança dans le franchisage en 2001 et elle est maintenant devenue la plus grande chaîne de restauration grecque franchisée avec le plus haut taux de croissance au Canada.
OPA! est un acteur important sur la scène de la restauration rapide décontractée, offrant souvent un meilleur rendement au pied carré que ses concurrents dans les aires de restauration de grands centres commerciaux de Vancouver à Toronto. MAIS COMMENT S'INSTALLER AU QUÉBEC? S’établir dans une province principalement francophone, qui possède sa culture propre, sans compter des lois et des règlements spécifiques, représente tout un défi.
«C’est là que nous avons fait appel à Accès Québec, raconte Jeff Young, vice-président du marketing chez la franchise OPA! Souvlaki Franchise Group Inc. Nous avions besoin d’un partenaire pouvant réaliser une opération clé en main dans la province et de spécialistes qui connaissaient toutes les facettes de l’industrie en plus de connaître à fond le secteur de l’immobilier, d’avoir de l’expérience en négociation de bail et même, d’offrir un service média et de traduction. Une seule entreprise répondait à tous nos besoins. La décision était facile à prendre.»
Les Entreprises Accès Québec Inc. choisit ses clients avec soin. Ses quatre partenaires se sont associés pour former l’entreprise en 2010 parce qu’ils comprenaient que les franchiseurs désireux de percer sur le marché québécois avaient besoin d’aide. Et grâce à leurs expériences individuelles, ils savaient exactement comment s’y prendre.
«J’ai joué un rôle déterminant dans l’ouverture d’une vingtaine de franchises Jus Jugo Juice dans la région de Montréal, raconte Jerry Olszenka, vice-président à l’exploitation. Ajoutez à cela quatre franchises chocolateries Rocky Mountain Chocolate Factory et ce n’est que le début. Mes associés ont participé à la croissance de Brick au Québec ainsi qu’aux premières campagnes médiatiques et à la production initiale d’annonces publicitaires pour les restaurants Bâton Rouge. Ce ne sont que quelques exemples.»
Accès Québec compte Brian Burko, Doug Harris, Jerry Olszenka et Felix Rebolledo comme associés principaux, chacun ayant son propre domaine d’expertise et cumulant une longue liste de réalisations personnelles.
«Rien ne nous forçait à le faire, nous voulions le faire, ajoute Felix. Ainsi, notre ligne directrice, c’est de s’associer à des franchises gagnantes qui sont prêtes à s’investir pour réussir au Québec. La franchise OPA! de Grèce est un concept fabuleux. Une cuisine grecque délicieuse, nutritive et abordable dans un secteur de la restauration qui s’essouffle peut-être un peu. Nous sommes très excités. Nous allons voir prospérer un grand nombre de franchisés!»
OPA! Le mot exprime la joie, la bonne humeur et le bonheur... des sentiments que Accès Québec a la ferme intention de transmettre.
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