Miyoko sushi ou une franchise en pleine expansion!
Par : Magdalene Ayuk
LA FRANCHISE MIYOKO SUSHI EST EN EXPANSION!
• UNE OFFRE DE FRANCHISE ALLÉCHANTE!
La franchise Miyoko Sushi, offrant un service de comptoir ainsi que du libre-service, est muni de chaises solides en cuir rouge et blanc et parsemé d’employés qui vous sourient dès votre entrée. Des plantes et des murs rouges éclatants créent une ambiance sereine où tous vos sens sont en alerte et qui est propice à la dégustation de bons sushis. Et bien, la septième franchise Miyoko Sushi en six mois vient tout juste d’ouvrir ses portes pour le plus grand plaisir des habitants de la ville de Rosemère.
L’expansion ne fait que commencer; Mr Sylvestre invite tout entrepreneur intéressé à considérer l’occasion d’affaire qu’offre son entreprise en franchise.
J’ai eu la chance non seulement de goûter à ces sushis délicieux — je dirais que le riz a une consistance parfaite — mais aussi de rencontrer les propriétaires de de la franchise Miyoko Sushi la première journée d’ouverture du restaurant à Rosemère. Vêtus d’une chemise noire décorée avec leur logo blanc et rouge, Michel Sylvestre et sa femme, malgré le grand succès de leur marque de commerce, sont toujours très impliqués dans leurs affaires.
• LES DÉBUTS DE LA FRANCHISE MIYOKO SUSHI
Michel Sylvestre, créateur de ce concept, dont le nom est inspiré d’un grand peintre Japonais, a ouvert le premier Miyoko Sushi à Joliette en 2003, et depuis, il a acquis un grand nombre d’amatteurs sans jamais avoir eu recours à la publicité. Miyoko Sushi serait-il donc synonyme de qualité? Avec des portions généreuses à bas prix, des ingrédients haut de gamme, des recettes secrètes, des sushis classiques et même de nouvelles inventions uniques, à Miyoko Sushi, on dirait bien que oui. Ce franchiseur garantit la fraîcheur à tous ses clients fidèles.
Mr Sylvestre offre à tout entrepreneur intéressé la chance de faire partie d’un réseau qui a fait ses preuves au cours des sept dernières années. Antérieurement propriétaire de ranch avec sa femme, l’idée leur est venue soudainement à l’esprit, une journée alors qu’ils mangeaient du sushi ensemble, d’acheter une franchise dont la spécialité serait le sushi. De son expérience en tant que franchisé, il a retenu les points forts et les points faibles en démarrant sa propre entreprise. Il met maintenant sa propre expérience au service de ses franchisés et se décrit donc comme un franchiseur avec la mentalité d’un franchisé.
Michel Sylvestre croit fermement en le pouvoir du bouche-à-oreille. À la fin de sa journée de travail, au tout début de sa mise sur pied, il visitait l’hôpital du quartier avec des sushis, le tout d’une valeur de 200 à 300$, pour les offrir gratuitement. C’était un acte de bienfaisance qui a aussi servi à réduire les pertes, car aucun reste n’est permis chez la franchise Miyoko Sushi. Ainsi, une garantie de fraîcheur vient avec chaque bouchée. Un autre témoignage de l’engagement de la franchise Miyoko Sushi vis-à-vis la fraîcheur est le fait que tous leurs restaurants utilisent du poisson surgelé pour ainsi entraver la croissance de bactéries.
• UN INVESTISSEMENT RENTABLE
Pour un investissement de 75 000$, la franchise Miyoko Sushi vous offre une réplique du restaurant mère à St-Jérome (mobilier, décorations, etc.) et ce, pour une durée de cinq ans renouvelable sans frais supplémentaires.
Toute addition au restaurant sera aux frais du franchisé, mais toujours avec le soutien du franchiseur. En moyenne, les franchises Miyoko Sushi génèrent entre 6 000$ à 14 000$ par semaine et le temps de démarrage est d’environ quatre à six semaines.
• UNE FORMATION SOLIDE
La formation se passe ainsi : deux semaines à la maison mère et ensuite un spécialiste guide le nouveau franchisé pendant deux semaines au sein du
nouveau restaurant.
• LA RECETTE DU SUCCÈS
Il est important de noter que 34% des coûts d’opération viennent de la production des sushis. Un autre avantage du franchisé Miyoko Sushi se trouve dans le fait qu’il/elle ne paie aucune redevance. De plus, le territoire est protégé et si vous voulez ouvrir un autre restaurant de la franchise Miyoko Sushi dans votre district, vous payez seulement pour les meubles.
• LES AVANTAGES À REJOINDRE LA FRANCHISE MIYOKO SUSHI
- Pas de redevance à payer au franchiseur
- Renouvellement de la convention de franchise sans frais
- Territoire exclusif
- Négociation des prix par le bureau chef
- Aménagement et décoration
- Marketing et Promotion
- Formation du franchisé et du personnel
Avec la franchise Miyoko Sushi, vous êtes accompagnés tout au long du processus de développement de votre franchise.
Venez goûter la différence, vous ne découvrirez rien de moins que l’excellence!
POUR PLUS D’INFORMATIONS SUR LES FRANCHISES MIYOKO SUSHI, CONSULTEZ LA SECTION GUIDE DU SITE QUÉBEC FRANCHISE
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