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Casey’s Grill • Bar dévoile son nouveau menu conçu pour aider les clients à faire des choix avisés


25 octobre 2010

Nouveaux plats Visez santéMC au menu et code QR novateur



Mississauga, ON – 25 octobre 2010 – Si vous souhaitez prendre des décisions avisées lorsque vous mangez au restaurant, Casey’s Grill • Bar répond à vos attentes en lançant aujourd’hui son nouveau menu. Mettant en vedette quatre plats Visez santé de la Fondation des maladies du coeur ainsi qu’un code QR (Quick Response) novateur qui fournit un accès instantané à de l’information sur la valeur nutritionnelle de chaque plat et à la liste des allergènes qu’il contient, le nouveau menu permet aux clients de faire des choix avisés correspondant à leur style de vie.



« Les clients viennent manger chez Casey’s pour plusieurs raisons. Certains veulent se gâter un peu, alors que d’autres désirent simplement savourer un repas délicieux et sain dans une ambiance agréable et décontractée », explique Grant Cobb, vice-président principal, gestion de la marque pour les Restaurants Prime. « Avec l’ajout d’une variété de plats Visez santé au menu, ainsi que du code QR qui fournit instantanément la valeur nutritionnelle de chaque plat et la liste des allergènes qu’il contient, tous les clients de Casey’s peuvent prendre des décisions avisées au sujet de ce qu’ils désirent manger et des aliments qui correspondent le mieux à leur style de vie. »



Le logo Visez santé indique que les plats au menu respectent les critères nutritionnels développés par les diététistes de la Fondation des maladies du coeur à partir des recommandations du Guide alimentaire canadien. Ces critères comprennent des nutriments dont la consommation devrait être limitée, comme le gras total, les gras saturés, les gras trans, le sodium, ainsi que des nutriments qui devraient être consommés en plus grande quantité comme les protéines, les fibres, le calcium, les vitamines et les minéraux. Les plats Visez santé peuvent contribuer à un régime alimentaire sain.



Les nouveaux plats Visez santé de Casey’s comprennent :



• Un succulent steak Visez santé de 8 onces (surlonge en Ontario et filet mignon au Québec) servi avec une pomme de terre au four et des légumes vapeur





• Une exotique Salade thaï Visez santé comprenant des tranches de filet de boeuf grillé, du chou Napa croustillant, de la laitue iceberg, des fèves germées, des poivrons rouges, des tomates Roma, des nouilles Lo Mein, de la coriandre, des oignons verts et une salsa à la mangue et à la lime, le tout arrosé d’une vinaigrette thaï épicée



• Un Saumon sur planche de cèdre Visez santé mariné dans une sauce ponzu, saisi à la poêle et cuit au four, servi avec des légumes vapeur et une pomme de terre au four



• Un Mahi-mahi à la mangue Visez santé, servi avec une salsa à la mangue et à la lime, des légumes vapeur et une pomme de terre au four.



« Nous sommes très heureux que Casey’s Grill • Bar reconnaisse l’importance d’offrir à ses clients des plats plus sains et qu’il ait pris l’initiative de concevoir, en collaboration avec Visez santé, un menu de plats Visez santé pour leur proposer une alternative », a déclaré Samara Foisy, nutritionniste à la Fondation des maladies du coeur. « Les quatre plats proposés sont délicieux et constituent des choix santé lors d’un repas au restaurant. »

Grâce au nouveau code QR de Casey’s, les clients peuvent savoir en quelques secondes ce que contient exactement le plat qu’ils désirent commander. Un code QR est un code à matrice contenant de l’information encodée lisible par les téléphones mobiles munis d’une caméra. Lorsque le client lit le code QR ou entre l’URL dans le navigateur de son appareil, il est redirigé vers un site Web optimisé pour les dispositifs mobiles qui lui fournit la valeur nutritionnelle de chaque plat et la liste des allergènes qu’il contient. Le code QR propose également des accords mets et vins pour chaque plat au menu.

En plus des plats Visez santé et du code QR, le nouveau menu de Casey’s propose 12 nouveaux plats, dont une délicieuse variété de nouveaux hamburgers, sandwiches et salades.





À propos de Visez santé

Visez santé est un programme de la Fondation des maladies du coeur visant à aider les Canadiens à faire des choix santé. Tous les plats Visez santé respectent les critères nutritionnels développés par les diététistes de la Fondation à partir des recommandations du Guide alimentaire canadien. Visez santé collabore avec les entreprises alimentaires et les restaurants pour améliorer leur offre alimentaire en les invitant à satisfaire des critères nutritionnels plus rigoureux et à offrir ainsi aux Canadiens des choix plus sains. Visez santé est le seul programme d’information alimentaire sans but lucratif, indépendant et neutre au pays. Pour obtenir de plus amples renseignements sur le programme Visez santé et pour consulter des ressources, des conseils et des recettes pour une alimentation saine, visitez le site visezsante.org.





À propos de Casey’s Grill • Bar

Casey’s Grill • Bar, une bannière des Restaurants Prime, est une chaîne de restaurants franchisés spécialisés dans le domaine de la restauration décontractée. La chaîne comprend 34 restaurants en Ontario et au Québec. Le nouveau restaurant Casey’s offre une expérience de repas contemporaine avec une variété de plats frais de qualité supérieure, puisés dans le répertoire de la cuisine internationale et des plats classiques Casey’s, qui comprennent les côtes levées classiques Casey’s, les ailes de poulet classiques Casey’s et le Bloody César classique Casey’s. Casey’s offre des prix abordables dans un environnement décontracté, avec

un parfait équilibre de confort, de style et d’énergie. Visitez www.caseysrestobar.com pour plus d’information.





À propos des Restaurants Prime Inc.

Les Restaurants Prime Inc. exploitent et accordent des franchises pour un portefeuille diversifié de bannières dans le domaine de la restauration décontractée et des pubs de luxe au Canada sous les noms de : « East Side Mario’s », « Casey’s », « Fionn MacCool’s », « D’Arcy McGee’s », « Paddy Flaherty’s », « Tir Nan Og », « Bier Markt » et « Pat & Mario’s ». Visitez www.primerestaurants.com pour plus d’information.





Contact média

Pour de plus amples renseignements, veuillez communiquer avec :

Ariane Tremblay

Cowan & Company

514-861-1330, poste 226

ariane@cowanandcompany.net

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