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L’éditeur de Québec Franchise rencontre M. Sami et M. Gagnon, représentants de Yum Canada, à propos du nouveau plan d’expansion de la franchise Pizza Hut au Québec


10 avril 2012

Pizza Hut livre le succès au Québec

La chaîne de pizzérias en franchise la plus reconnue au Québec prévoit doubler sa tranche du marché québécois et accueille de nouveaux franchisés

Pour la première fois en plus de cinq ans, la franchise Pizza Hut, ouvre ses portes aux entrepreneurs du Québec ayant un gros appétit pour le succès et une passion pour la pizza. Pizza Hut prévoit doubler sa tranche du marché québécois de la pizza par le biais d’un plan de croissance agressif à travers la province.

« Il ne fait aucun doute que les Québécois reconnaissent la qualité en matière de pizza – et c’est pourquoi la franchise Pizza Hut compte parmi les chaînes de pizzérias le plus populaires de la province », affirme Michel Gagnon, consultant en franchisage associé à Pizza Hut. « Nous sommes enchantés d’avoir l’occasion de faire durer l’histoire d’amour des Québécois avec Pizza Hut en prenant de l’expansion à travers la province grâce à un nouveau concept de franchise. »

Au cours de la dernière année, la catégorie des pizzérias de restauration rapide a connu un essor plus rapide au Québec que dans le reste du pays, avec un taux de croissance de 8%1, tandis que Pizza Hut a généré plus de ventes que toute autre chaîne de pizzérias au Québec au cours des quatre dernières années2.

« Plusieurs nouvelles occasions de franchisage existent au Québec », explique Michel Gagnon. Il ajoute qu’au cours des prochaines années, Pizza Hut se concentrera à doubler sa présence au Québec, passant de 40 à 80 établissements.

Les nouvelles franchises de Pizza Hut Livraison proposent un design contemporain des plus dynamique. Chaque franchise Pizza Hut Livraison a typiquement besoin d’une superficie habitable de 900 à 1200 pieds carrés et est vendue avec les équipements de cuisine, incluant des fours à pizza à cuisson très rapide – pour préparer la fameuse Pan Pizza, les croûtes farcies et les pâtes Tuscani cuites au four – de même que des friteuses pour cuire les ailes de poulet WingStreet.

Inventeur de la fameuse Pan Pizza reconnue dans le monde entier, les mets uniques à Pizza Hut sont également de meilleurs vendeurs au Québec. En fait, selon Michel Gagnon, certaines exclusivités de Pizza Hut sont de grands favoris au Québec, comme la Croûte farcie, dont on vend deux fois plus au Québec que dans le reste du Canada.

« En tant que membre de la famille Yum! Restaurants International, les franchisés Pizza Hut ont droit au soutien de notre équipe multinationale orientée vers le succès », affirme M. Sabir Sami, président de Yum! Canada. « Ils peuvent aussi tirer profit du savoir-faire en commercialisation et en exploitation d’une solide entreprise mondiale qui possède plus de 13 000 restaurants franchisés autour du globe. Nous pouvons également tirer profit des bonnes pratiques de notre entreprise à l’échelle mondiale, ce que nous voyons comme un avantage marqué pour notre équipe. »

Au Québec, le réseau de franchises de Yum! bénéficie également des campagnes marketing locales, régionales et nationales, de son budget marketing de plusieurs millions de dollars, de ses articles de menu alléchants, de son pouvoir d’achat à l’échelle du réseau et de bien plus, explique M. Sami.

Pizza Hut Canada possède plus de 300 restaurants livraison et salle à manger en franchise d’un océan à l’autre. Obtenez plus de renseignements sur Pizza Hut au www.pizzahut.ca/fr.

Les investisseurs intéressés peuvent visiter www.pizzahutfranchises.ca afin d’obtenir plus de détails sur Pizza Hut et ses occasions d’affaires ou sur les qualifications requises ou la procédure à suivre pour devenir un franchisé Pizza Hut.


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1 Selon le Groupe NPD Group/CREST®, au cours de la dernière année se terminant en novembre 2011, la catégorie des pizzérias à service rapide a connu une croissance plus rapide que dans le reste du Canada, avec un taux de +8%.

2 Selon le Groupe NPD Group/CREST®, au cours des quatre dernières années se terminant en novembre 2011, Pizza Hut a généré plus de ventes que toute autre chaîne de pizzérias au Québec.

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Pour de plus amples renseignements sur l’exploitation de franchises, veuillez communiquer avec :

Au Québec :
Michel Gagnon (Davier Consultants Inc)
514 653-3776
lead@davierconsultants.ca (uniquement pour les investisseurs intéressés)



Sur la photo de gauche à droite : M. Sami, Représentant de Yum Canada, Jacques Desforges, Éditeur de Québec Franchise et M. Gagnon, représentant de Yum Canada, chargé du nouveau plan d’expansion de la franchise Pizza Hut au Québec

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