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LE COLLOQUE FRANCHISE 2010 Comment gagner dans un environnement concurrentiel ! 22 octobre 2010


27 septembre 2010

Le CQF est fier de vous présenter M. Bob Gappa, CFE, président fondateur de Management 2000, reconnu internationalement pour avoir travaillé avec plus de 1 300 réseaux de franchises dont Les Aliments M&M et Chez Cora au Québec.



M. Gappa vient nous démontrer comment les franchiseurs doivent percevoir leur franchise comme un système de marketing et de distribution avec l'objectif premier d'atteindre la position dominante dans leur marché.



Les points majeurs de la présentation de Bob Gappa sont :



- Augmentation de la profitabilité de chaque unité;

- Partenaires stratégiques axés sur le client;

- Satisfaction des clients;

- Augmentation de votre part de marché.



- Devrait participer : tout franchiseur et leurs employés, tout franchisé et leurs employés axé sur le client.



De plus, nous aurons l'occasion d'accueillir Madame Cora Tsouflidou, comme conférencière invitée lors du dîner. Le franchiseur Chez Cora a largement bénéficié des précieux conseils de M. Gappa.



Madame Cora Tsouflidou, fondatrice des restaurants Cora, est une visionnaire. En 1987, elle fait l'achat d'un petit casse-croûte et constate rapidement que la période du déjeuner est la plus achalandée. Ses plats originaux et leurs illustrations sur les murs séduisent et conduisent à la naissance d'un concept novateur. Des années plus tard, celle que Ton surnomme la reine des déjeuners est toujours aussi impliquée dans l'entreprise. «Un restaurant à la fois», comme elle le dit si bien, elle a fait en sorte que la bannière Cora devienne LA référence déjeuner au Canada Aujourd'hui, la chaîne compte plus de 115 restaurants à travers le pays et Cora rêve de voir briller encore plus de soleil !









DÉROULEMENT DE LA JOURNÉE



1) Avant-midi : Atelier dirigé par Bob Gappa.

Cet atelier sera animé en anglais avec une présentation visuelle bilingue;



2) Midi : Dîner avec Madame Cora Tsouflidou comme conférencière d'honneur;



3) Après-midi: Quatre tables rondes sur quatre sujets différents :



- Augmenter et conserver sa clientèle;

- Aider les franchiseurs et les franchisés à croître;

- Le recrutement de franchisés;

- Les meilleurs technologies à utiliser.



HORAIRE



07h45: Déjeuner continental



08h30: Ouverture



08h45: Atelier avec Bob Gappa



10h00: Pause-café



10h15: Poursuite de l'atelier avec Bob Gappa



12h00: Dîner - Conférencière d'honneur, Madame Cora Tsouflidou



13h45: Pause-café



14h00: Tables rondes en français



• Augmenter et conserver sa clientèle : Nancy Lessard, vice-présidente finances et ressources humaines, Fix Auto;

• Aider les franchiseurs à croître : François Desrosiers, président Intérim Marketing;

• Le recrutement : Christian Champagne, vice-président exécutif, Paciniet Commensal;

• Les meilleures technologies : Pascal Veilleux, président, NSI Solution inc.



15h00: Pause-café



15h15: Poursuite des tables rondes



16h15: Synthèse et mot de la fin.







Inscription : Pierre Garceau

514 219 5652 - pierregarceau@cqf.ca

Coût : 175 $ + taxes, membre 225 $ + taxes, non membre



Rendez-vous‑: Hôtel Le Crystal

1100, rue de la Montagne, Montréal

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