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Saviez-vous que certaines garnitures de pizza sont aphrodisiaques ?


14 février 2011

Qui aurait cru que la pizza pouvait s’avérer une alliée lors d’une soirée romantique?



Choisissez soigneusement garnitures, ingrédients et épices pour votre pizza de la Saint-Valentin. Voici quelques éléments à retenir.



• Fromage : Traditionnellement considéré par les Italiens comme un aphrodisiaque, le fromage contiendrait près de dix fois plus de substances euphorisantes, comme les phényléthylamines, que tout autre aphrodisiaque, y compris le chocolat.



• Ail : Cet aromate a toute une histoire. La consommation de sa racine fut autrefois interdite, tant par des individus que par certaines civilisations. L’ail est reconnu pour stimuler les sens et l’appétit.



• Gingembre : Cette épice orientale est considérée depuis des siècles comme un aphrodisiaque car elle stimule la circulation.



• Piment Jalapeňo : Les aliments épicés comme les piments forts contiennent un alcaloïde appelé capsicine qui fait accélérer les battements du cœur et produit de l’endorphine.



• Champignon : Les pharaons de l’Égypte ancienne croyaient que les champignons avaient le pouvoir de rendre les êtres immortels, tandis que d’autres cultures prêtaient aux champignons la capacité de donner une force extraordinaire.



• Olive : Les Grecs considéraient les olives comme de puissants aphrodisiaques et les consommaient avec de l’orge cuite à la vapeur pour éveiller l’attraction sexuelle.



• Oignon : Le plus utilisé des aphrodisiaques. Certains pharaons interdirent aux prêtres la consommation d’oignons en raison de leurs vertus viriles.



• Ananas : Reconnu pour ses effets stimulants, l’ananas a une forte teneur en vitamine C et favorise les énergies de l’amour.



• Tomate : Les Français ont baptisé la tomate « pomme d’amour ». On l’a crainte pendant longtemps comme poison, et on la soupçonne d’ailleurs d’être la pomme du Jardin d’Éden qu’Adam aurait tendue à Ève. Sa couleur sanguine et sa chair à la fois sucrée et zestée ont tout du parfait aphrodisiaque.

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